ফ্রিজ এবং রেফ্রিজারেটর এর মধ্যে পার্থক্য
ফ্রিজ ও রেফ্রিজারেটর মূলত একই জিনিস। Fridge, Freezer এবং Refrigerator শব্দগুলোর অর্থ পরিষ্কারভাবে না বুঝার কারণে আমরা গুলিয়ে ফেলি।
ফ্রিজ ও রেফ্রিজারেটর মূলত একই জিনিস। Fridge, Freezer এবং Refrigerator শব্দগুলোর অর্থ পরিষ্কারভাবে না বুঝার কারণে আমরা গুলিয়ে ফেলি।
খাবারের গুনাগুন ও স্বাদ ঠিক রাখার জন্য ফ্রিজের তাপমাত্রা একটি আদর্শ মাত্রায় রাখতে হবে। জানুন ফ্রিজের তাপমাত্রা কত রাখা উচিত এবং কিভাবে সেট করবেন।
প্রেসার কুকারে গরুর মাংস রান্নার প্রক্রিয়া খুব সহজ ও দ্রুত। প্রথমে মাংস সকল মসলা দিয়ে মাখিয়ে মেরিনেট করে রাখতে হবে। তারপর কিছুটা পানি দিয়ে কুকারের ঢাকনা বন্ধ করে মিডিয়াম হিটে চুলায় দিতে হবে। বিস্তারিত প্রক্রিয়া দেখুন এই ব্লগে।
ঘরোয়া বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে ইঁদুর তাড়ানোর জন্য লবঙ্গ, মরিচের গুড়া, চুল, পুদিনা পাতা, এবং বেকিং পাউডার ব্যবহার করতে পারেন। এসব উপকরণ কিভাবে ব্যবহার করবেন তা বিস্তারিত দেখুন এই ব্লগে।
রান্নাঘর থেকে মাছি তাড়ানোর উপায় হচ্ছে সবসময় রান্নাঘর ভালভাবে পরিষ্কার রাখা। এজন্য ডিস ওয়াশিং লিকুইড অথবা ডেটল বা স্যাভলন ও পানি মিশিয়ে যেখাবে মাছি বসে সেখানে স্প্রে করে পরিষ্কার করুন।
কর্পূরের তীব্র ঘ্রাণ ঘর থেকে মশা দূর করতে সাহায্য করে। জানুন কর্পূর দিয়ে মশা তাড়ানোর উপায় নিয়ে বিস্তারিত।
গোলমরিচ, তেজপাতা, ভিনেগার বা লেবুর রস, কমলালেবুর খোসা ও কর্পূর এসব ঘরোয়া জিনিস দিয়ে ঘর থেকে পিঁপড়া তাড়াতে পারবেন। দেখুন বিস্তারিত প্রক্রিয়া।
ঘরোয়া বিভিন্ন উপকরণ দিয়েই তেলাপোকা মারতে পারবেন। যেমন সাবান পানি, বেকিং সোডা ও চিনির মিশ্রণ, বোরিক পাউডার দিয়ে তেলাপোকা মারুন সহজেই। বিস্তারিত দেখুন এই ব্লগে।
আলমারি থেকে বিরক্তিকর তেলাপোকা দূর করার সহজ ও কার্যকরী উপায় জানুন। এবার নিশ্চই বন্ধ করতে পারবেন তেলাপোকাসহ পোকা-মাকড়ের উৎপাত।
সাবধানতার সাথে সঠিকভাবে প্রেসার কুকার ব্যবহার না করলে ঘটতে পারে দুর্ঘটনা। প্রেসার কুকার ব্যবহারের নিয়ম হচ্ছে সঠিক পরিমাণে উপকরণ ও পানি দিতে হবে। এরপর ঢাকনা ভালভাবে বন্ধ করে মিডিয়াম হিটে চুলায় দিতে হবে। কুকারের সিটির সংখ্যা অনুসারে বুঝতে হবে রান্না হয়েছে কিনা। এই ব্লগে দেখুন বিস্তারিত।