সাবধানতার সাথে সঠিকভাবে প্রেসার কুকার ব্যবহার না করলে ঘটতে পারে দুর্ঘটনা। প্রেসার কুকার ব্যবহারের নিয়ম হচ্ছে সঠিক পরিমাণে উপকরণ ও পানি দিতে হবে। এরপর ঢাকনা ভালভাবে বন্ধ করে মিডিয়াম হিটে চুলায় দিতে হবে। কুকারের সিটির সংখ্যা অনুসারে বুঝতে হবে রান্না হয়েছে কিনা। এই ব্লগে দেখুন বিস্তারিত।
রান্নাঘরে প্রতিদিন রান্না-বান্না করার ক্ষেত্রে বিভিন্ন খাদ্য উপকরণ পঁচে দুর্গন্ধ তৈরি হতে পারে যা খুবই অস্বস্তিকর। কেন এই দুর্গন্ধ হয় এবং কিভাবে রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দুর করা যাবে দেখুন বিস্তারিত।
গরমে রান্নাঘরে কাজ করতে কষ্ট হয়? জেনে নিন রান্নার সময় শরীর ঠান্ডা রাখার সহজ টিপস। আর রান্নাঘরের গরেমেও মাধ্যমে থাকুন সতেজ ও সুস্থ।
আরামদায়ক ও স্বাস্থ্যকর রান্নাঘরের জন্য অবশ্যই রান্নাঘরে সঠিক ভেন্টিলেশন নিশ্চিত করতে হবে। দেখুন রান্নাঘরে বাতাস চলাচল বাড়ানোর কয়েকটি উপায়।
গরমকালে রান্নার সময় রান্নাঘর হয়ে উঠে অসহ্য গরম? রান্নাঘর ঠান্ডা রাখার এই ৫টি কার্যকরী উপায় অনুসরণ করতে পারেন। রান্নার সময় রান্নাঘর থাকবে স্বাভাবিক ঠান্ডা।