প্রেসার কুকারে গরুর মাংস রান্নার প্রক্রিয়া খুব সহজ ও দ্রুত। প্রথমে মাংস সকল মসলা দিয়ে মাখিয়ে মেরিনেট করে রাখতে হবে। তারপর কিছুটা পানি দিয়ে কুকারের ঢাকনা বন্ধ করে মিডিয়াম হিটে চুলায় দিতে হবে। বিস্তারিত প্রক্রিয়া দেখুন এই ব্লগে।
রান্নায় বা তরকারিতে লবণ কমানোর ৭টি সহজ ও কার্যকরী সমাধান। রান্নায় লবণ বেশি হওয়া আর কোন সমস্যাই নয়।
প্রেসার কুকারে ভাত রান্নার ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হচ্ছে চাল ও পানির সঠিক পরিমাণ এবং সময়। জানুন প্রেসার কুকারে ভাত রান্নার সঠিক পদ্ধতি।
নতুন রাইস কুকার ব্যবহারকারীদের জন্য ধাপে ধাপে দেখানো হলো রাইস কুকারে ভাত রান্নার নিয়ম, সঠিক চাল ও পানির অনুপাত, এবং আছে সাধারণ সমস্যার সমাধান।