ফ্রিজ পরিষ্কার করার নিয়ম – ৬টি সহজ ধাপ
ফ্রিজ দুর্গন্ধমুক্ত রাখতে নিয়মিত ফ্রিজ পরিষ্কার করা উচিত। ৬টি সহজ ধাপ অনুসরণ করে আপনার রান্নাঘরের ফ্রিজ ভালভাবে পরিষ্কার করে নিন।
ফ্রিজে রাখা বিভিন্ন ধরণের খাবার ও মসলার ঝাঁজের কারণে ফ্রিজের ভেতর বাজে গন্ধ তৈরি হয়। এই গন্ধ অনেক সময় ফ্রিজে রাখা খাবারের সাথে মিশে খাবারও দুর্গন্ধ হয়ে যেতে পারে।
ফ্রিজকে দূর্গন্ধমুক্ত রাখতে নিয়মিত ফ্রিজ পরিষ্কার করা খুব জরুরী। ফ্রিজ পরিষ্কার করার সঠিক পদ্ধতি না জানার কারণে, অনেকেই ভালভাবে ফ্রিজ পরিষ্কার করতে পারেন না।
তাই, এই ব্লগে ফ্রিজ পরিষ্কার করার নিয়ম নিয়ে কিছু টিপস শেয়ার করলাম, আশা করি আপনাদের কাজে লাগবে।
ফ্রিজ পরিষ্কার করার ৬টি ধাপ
ফ্রিজ পরিষ্কার করার জন্য প্রথমে ফ্রিজের বৈদ্যুতিক প্লাগ খুলে সব খাবার বাইরে বের করে নিতে হবে। এরপর গরম পানির সাথে ডিশ ওয়াশিং অথবা বেকিং সোডা মিশিয়ে ফ্রিজ পরিষ্কার করতে হবে।
ফ্রিজ পরিষ্কার করার জন্য নিচের ধাপ গুলো অনুসরণ করতে পারেন।
ধাপ ১: ফ্রিজ আনপ্লাগ করে খালি করে নিন
প্রথমে ফ্রিজের ইলেকট্রিক প্লাগটি খুলে সব কিছু বের করে ফ্রিজ খালি করে নিন। তারপর, Tray এবং Drawer গুলো খুলে নিন।
ধাপ ২: গরম পানি ও ক্লিনার ব্যবহার করুন
ফ্রিজের ভেতরের পাশ পরিষ্কার করার জন্য গরম পানির সাথে ডিশ ওয়াশিং লিকুইড মিশিয়ে নিন। Dish Washing Liquide না থাকলে, ভিনেগার অথবা বেকিং সোডা ব্যবহার করতে পারেন। এগুলো না থাকলে ডিটার্জেন্ট পাউডারও ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ ৩: নরমাল ফ্রিজ পরিষ্কার করার নিয়ম
নরমাল ফ্রিজ পরিষ্কার করতে গরম পানি ও ক্লিনারের মিশ্রণে একটি নরম কাপড় বা স্পঞ্জ টুকরো মিশ্রণে চুবিয়ে ফ্রিজের ভেতরের পাশ পরিষ্কার করুন। একই ভাবে ড্রয়ার ও ট্রেগুলো পরিষ্কার করুন।
হলুদ দাগ, মরিচার দাগ দূর করার জন্য ১ টেবিল চামচ বেকিং সোডা, কিছুটা লেবুর রস, ১ কাপ পানিতে মিশিয়ে নিন। এবার একটি নরম কাপড় সেই মিশ্রণে চুবিয়ে দাগের উপরে ঘষে পরিষ্কার করুন।
ধাপ ৪: ডিপ ফ্রিজ পরিষ্কার করার নিয়ম
ফ্রিজের ডিপ অংশের ট্রে গুলো খুলে ফ্রিজের দরজা এক থেকে দুই ঘন্টার জন্য খোলা রেখে দিবেন। এতে করে ফ্রিজে বরফ গলে যাবে। ফ্রিজ স্বাভাবিক তাপমাত্রায় আসলে সুতি কাপড় বা স্পঞ্জ দিয়ে ক্লিনারের মিশ্রণ দিয়ে পরিষ্কার করে নিন।
শুকনো কাপড় দিয়ে আবারো ভালোভাবে মুছে নিতে হবে যাতে ভিতরে আর পানি না থাকে।
ধাপ ৫. ফ্রিজের গ্যাসকেট পরিষ্কার করুন
ফ্রিজের দরজায় এক ধরনের স্থিতিস্থাপক রাবার লাগানো থাকে যা গ্যাসকেট নামে পরিচিত। এতে অনেক ময়লা জমে। বিভিন্ন খাবার পড়ে ছত্রাক জন্মে, ধুলা জমে থাকে, মাঝে মাঝে ছোট ছোট পোকারও দেখা মিলে।
ফ্রিজের গ্যাসকেট পরিষ্কার করার পদ্ধতি:
- প্রথমে একটি পুরাতন টুথব্রাশ দিয়ে ভালো ভাবে কারণ গ্যাসকেট পরিষ্কার করুন;
- একটি বাটিতে সামান্য বেকিং সোডা এবং ভিনেগারের মিশ্রণ তৈরি করুন;
- এবার একটি ব্রাশটি মিশ্রণে চুবিয়ে গ্যাসকেট ঘষে ঘষে পরিষ্কার করুন;
- ১ মিনিট পর একটি শুকনা কাপড় দিয়ে Gasket ভালভাবে মুছে শুকিয়ে নিন।
৫. ফ্রিজের বাইরের অংশ পরিষ্কার
ফ্রিজের বাইরের অংশ গ্লাস ক্লিনার এবং টিস্যু পেপার দিয়ে পরিষ্কার করতে পারেন। এতে ফ্রিজ আরো চকচকে দেখাবে। তবে এগুলো বাসায় না থাকলে White Vinegar অথবা ডিস ওয়াশিং পানিতে মিশিয়ে পরিষ্কার নরম সুতির কাপড় দিয়েও পরিষ্কার করা যায়।
৬. জিনিসপত্র সাজিয়ে রাখুন
রেফ্রিজারেটরের পরিষ্কার হয়ে গেলে, খুলে নেয়া তাক এবং ড্রয়ারগুলি সম্পূর্ণ শুকিয়ে গেলে, সেগুলো জায়গামত বসিয়ে দিন। আগের মত, আপনার খাবার ও জিনিসপত্র ফ্রিজে রেখে, প্লাগ লাগিয়ে দেন।
ফ্রিজে জিনিসপত্র এমনভাবে সাজিয়ে রাখুন যাতে, আপনি যখনি যা চান, তা সহজেই খুঁজে পেতে পারেন। খাবার দাবার জাতীয় জিনিস আলাদা তাকে এবং মশলা জাতীয় বিভিন্ন আইটেম আলাদা তাকে ঢেকে রাখা উচিত। এতে ফ্রিজে দুর্গন্ধ কম হবে।
ফ্রিজ পরিষ্কার করার ক্ষেত্রে সতর্কতা
ফ্রিজ পরিষ্কার করতে আমাদের যে সতর্কতাগুলো খেয়াল রাখতে হবে:
- ফ্রিজ পরিষ্কারের ক্ষেত্রে কোনভাবেই রাসায়নিক কোন উপাদান ব্যবহার করা যাবে না;
- ফ্রিজে বৈদ্যুতিক লাইন চালু রাখা অবস্থায়, ফ্রিজ পরিষ্কার করা যাবে না;
- ফ্রিজের তাক বা ড্রয়ার, গ্যাসকেট সহ কোন অংশই বাদ দেয়া যাবে না।
